桃の節句は手作りの雛ちらし寿司でお祝いします 当園では毎年、桃の節句には雛(ヒナ)ちらし寿司を手作りしてお祝いします。 今年の献立は雛ちらし寿司に、けんちん汁、唐揚げ。 おやつは、醤油味の雛あられと、無農薬りんご。 雛ちらし寿司の飾りは、厨房さんが手をかけて綺麗に切って彩り、あざやかに飾ってくれたものです。